「盛岡冷麺」 (岩手県盛岡市ほか)

2011年6月20日 オフ 投稿者: Jack_Amahno

盛岡じゃじゃ麺

じゃじゃ麺

以前、盛岡みやげに買ってきたものです。濃い味の肉味噌が癖になりそうです。

三大麺のうち、わんこそば以外の2つは大陸からのごはんが改良を重ねて地元になじんだんですね、ご当地ブームのはるか前に地元名物になってたんだから、盛岡の人の柔軟な発想と努力に改めて感動。

(完)
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