豪快！メヒコのカニピラフ (茨城編)
2009年5月4日| ～カニピラフとご対面～ さあ、いよいよ、「メヒコピラフ」がやってまいりました。 |
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ってでかっ！！「どーん」って感じです。 写真で見ると「カニ」を蒸したように見えますが、ピラフです。間違いなく(笑)。 |
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拡大図です。 そう、カニを殻ごと一緒に炊き込んだのが「メヒコピラフ」なんです。 なんという大雑把な、いや豪快な…で、どうやって食べるんだい、これは？(笑)。 |
| ～カニピラフのいただき方～ | |
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どうやってこの大雑把なピラフ（失礼な奴だ）をいただくのか？ そう、ここであの「道具」たちの出番です。まずお米にまみれた、カニの殻から身を取り出します。大きなボールは殻を捨てるためのもの。 ここから、身を出して食べるか、お米を食べるか、平行で作業するかはお客様の自由でございます。 |
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で、例のフィンガーボールは、カニの身をほぐしたときに、手を洗うのに使います。 そうやって粛々と食事がすすんでいきます。 |
| ～ご馳走様のその後に～ | |
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ご馳走様･･･すると大きなボールにたくさんの殻、ほぼ丸々一ぱい入ってたんですね。 しばらくはカニを見ても食べたくなくなるほどの食べました。おなかいっぱい･･･ |
| しかし、テーブルのメニューにあるものが･･･ん？ | |
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手もとにチラシが・・・ 「カニピラフ手持ち折、中の値段で大以上のボリューム」 何を、いまさら…確かに･･･お徳だが･･･ そんなん、腹いっぱいで買うわけない･･･ |
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えっ？なんで写真があるの･･･って結局お持ち帰りしちゃいました。 「カニピラフ手持ち折」（大）」。む、無謀だ･･･おなかいっぱいなのに･･･ |
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開けてみました･･･うーむ、ぎっしり。 昼から時間も経っていたので食べ始めたら、悲しいほどにおなかに入り、 翌朝には食べきりました(笑)。 またしばらくしたら食べに行こうかな。 |
(完)
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